DIGIMENÙ

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Millefoglie Scarole e Baccalà, con salsa di pomodorino giallo e tarallo sbriciolato.

9,00
Max:
Min: 1
Step: 1

La tartara di manzo, con mousse di caprino e fichi.

10,00
Max:
Min: 1
Step: 1

Composizione di Salumi Stagionati, Insaccati, Affumicati Tipici Trentini, accompagnati da Piccola Pasticceria salata e formaggi

14,00
Max: 998
Min: 1
Step: 1
1 2
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Prodotto
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Prezzo
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A mappatella di pasta e patate 2.0 (Mezzo rigatone in crema di patate, pancetta croccante, pesto di basilico e limone)

9,00
Max:
Min: 1
Step: 1

Ricetta d'autore: a rattacas di Genovese dalle 3 cipolle: di Alife, di Tropea e Bianca.

10,00
Max:
Min: 1
Step: 1

Spaghetti alla Nerano con provolone Del Monaco e basilico.

10,00
Max:
Min: 1
Step: 1

Gnocchi di patate  ripieni di bufala con datterino fresco, basilico e parmigiano

11,00
Max:
Min: 1
Step: 1

Ricetta d'autore: risotto cacio, pepe e cozze.

11,00
Max:
Min: 1
Step: 1
1 2
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Baccalà in purezza cotto a bassa temperatura in crema di ceci al rosmarino e tarallo napoletano.

13,00
Max:
Min: 1
Step: 1

Tataki di tonno rosso, ai due sesami con senape e scarola ripassata.

14,00
Max:
Min: 1
Step: 1

Il suino nero casertano cotto a bassa temperatura in agro dolce con spinacino e polenta fritta.

14,00
Max:
Min: 1
Step: 1

Filetto di manzo IGP cremoso di patate e salsa al ribes.

22,00
Max:
Min: 1
Step: 1
1 2
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Insalata mista con ravanello e pomodorini

4,00
Max:
Min: 1
Step: 1

Patate speziate aromatizzare al pepe rosa di nostra produzione

5,00
Max:
Min: 1
Step: 1

Parmigiana di melanzane di nostra produzione

6,00
Max:
Min: 1
Step: 1
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Tiramisù che ti tirasù dalle amarezze della vita

5,00
Max:
Min: 1
Step: 1

Torta della nonna con crema pasticcera, pinoli, e mandorle

5,00
Max:
Min: 1
Step: 1

Semifreddo mandorlato al limone con confettura di nostra produzione

5,00
Max:
Min: 1
Step: 1

Deliziosa Cheese Cake ai frutti di bosco di nostra produzione

5,00
Max:
Min: 1
Step: 1

Babà napoletano con crema chantilly

5,00
Max:
Min: 1
Step: 1
1 2
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Janare è un vino bianco fresco e leggero

7,00
Max:
Min: 1
Step: 1

E' un vino rosso equilibrato ed espressivo

8,00
Max:
Min: 1
Step: 1

E' un vino rosso elegante, morbido e fruttato

14,00
Max:
Min: 1
Step: 1
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2,00
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Min: 1
Step: 1
3,00
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Min: 1
Step: 1

Lager prodotta a bassa fermentazione di colore oro chiaro

3,50
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Min: 1
Step: 1
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Patatine fritte classiche

4,00
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Min: 1
Step: 1

Cotoletta alla milanese croccante

5,00
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Min: 1
Step: 1

Le deliziose, amate da tutti (grandi e piccoli)

6,00
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Min: 1
Step: 1

Carrello

Antipasti
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Millefoglie Scarole e Baccalà, con salsa di pomodorino giallo e tarallo sbriciolato.

9,00
Max:
Min: 1
Step: 1

La tartara di manzo, con mousse di caprino e fichi.

10,00
Max:
Min: 1
Step: 1

Composizione di Salumi Stagionati, Insaccati, Affumicati Tipici Trentini, accompagnati da Piccola Pasticceria salata e formaggi

14,00
Max: 998
Min: 1
Step: 1
1 2

Primi piatti
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Ordina

A mappatella di pasta e patate 2.0 (Mezzo rigatone in crema di patate, pancetta croccante, pesto di basilico e limone)

9,00
Max:
Min: 1
Step: 1

Ricetta d'autore: a rattacas di Genovese dalle 3 cipolle: di Alife, di Tropea e Bianca.

10,00
Max:
Min: 1
Step: 1

Spaghetti alla Nerano con provolone Del Monaco e basilico.

10,00
Max:
Min: 1
Step: 1

Gnocchi di patate  ripieni di bufala con datterino fresco, basilico e parmigiano

11,00
Max:
Min: 1
Step: 1

Ricetta d'autore: risotto cacio, pepe e cozze.

11,00
Max:
Min: 1
Step: 1
1 2
 
Secondi piatti
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Ordina

Baccalà in purezza cotto a bassa temperatura in crema di ceci al rosmarino e tarallo napoletano.

13,00
Max:
Min: 1
Step: 1

Tataki di tonno rosso, ai due sesami con senape e scarola ripassata.

14,00
Max:
Min: 1
Step: 1

Il suino nero casertano cotto a bassa temperatura in agro dolce con spinacino e polenta fritta.

14,00
Max:
Min: 1
Step: 1

Filetto di manzo IGP cremoso di patate e salsa al ribes.

22,00
Max:
Min: 1
Step: 1
1 2
 
Contorni
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Insalata mista con ravanello e pomodorini

4,00
Max:
Min: 1
Step: 1

Patate speziate aromatizzare al pepe rosa di nostra produzione

5,00
Max:
Min: 1
Step: 1

Parmigiana di melanzane di nostra produzione

6,00
Max:
Min: 1
Step: 1
 
Dolci
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Tiramisù che ti tirasù dalle amarezze della vita

5,00
Max:
Min: 1
Step: 1

Torta della nonna con crema pasticcera, pinoli, e mandorle

5,00
Max:
Min: 1
Step: 1

Semifreddo mandorlato al limone con confettura di nostra produzione

5,00
Max:
Min: 1
Step: 1

Deliziosa Cheese Cake ai frutti di bosco di nostra produzione

5,00
Max:
Min: 1
Step: 1

Babà napoletano con crema chantilly

5,00
Max:
Min: 1
Step: 1
1 2
 
Vini
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Janare è un vino bianco fresco e leggero

7,00
Max:
Min: 1
Step: 1

E' un vino rosso equilibrato ed espressivo

8,00
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Min: 1
Step: 1

E' un vino rosso elegante, morbido e fruttato

14,00
Max:
Min: 1
Step: 1

Bibite
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2,00
Max:
Min: 1
Step: 1
3,00
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Min: 1
Step: 1

Lager prodotta a bassa fermentazione di colore oro chiaro

3,50
Max:
Min: 1
Step: 1
 
Menù Baby
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Patatine fritte classiche

4,00
Max:
Min: 1
Step: 1

Cotoletta alla milanese croccante

5,00
Max:
Min: 1
Step: 1

Le deliziose, amate da tutti (grandi e piccoli)

6,00
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Min: 1
Step: 1